Old School. Fresh Coffee.
-
KENYA, Othaya - Natural
Från Ichamama Washing Station i Nyeri: John Ngunjiris naturalprocessade SL28, SL34 & Ruiru 11 med smakton av hallon, röda vinbär och jasmin
-
ETHIOPIA, Dukamo Family - Natural
Från familjen Dukamos Shantawene Estate i Sidama: en fruktig natural med smakton av kakao, jordgubbe och björnbär
-
EL SALVADOR, San Francisco - Natural
Från Andrés Salaverría i Apaneca: en Caturra som fått jäsa anaerobt i 300+ timmar, med smakton av choklad, honung och ananas
Man kan nästan smaka historien.
VÅR FILOSOFI
Sigtuna Kafferosteri är ett kafferosteri strax utanför Sigtuna. Vi köper våra bönor med naturen och människorna i åtanke och bygger långsiktiga relationer med gårdar som liknar vår egen – drivna av familjer som levt nära jorden i generationer. Varje rostning görs med omsorg, så att du får en god kopp varje gång du brygger.
OLD SCHOOL. FRESH COFFEE.
Vi gillar gamla saker.
Vårt kaffe rostas på vår gård, som har funnits i släkten sedan 1897. Rosteriet ligger i en lada som är 125 år gammal, omgiven av höglandskor som betar på mark som funnits i familjen i sju generationer. Och vår hemstad Sigtuna råkar vara Sveriges äldsta stad, med anor från vikingatiden (vi har till och med en runsten på bakgården!).
Som sagt… Vi gillar gamla saker. Men vet du vad som inte är gammalt? Vårt kaffe. Det är det färskaste du någonsin kommer att hitta.
